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说起咱家乡的习俗，那但是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧！
春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有开门爆竹一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹能够创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，能够让人们感觉到欢愉和吉利。
春节还有一个习俗，就是吃饺子。为驱邪 恶、求吉利，饺子要煮得多，务必有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说破了，要改说挣(赚)了。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在期望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富；吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能长命百岁；吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。
春节还有拜年的习俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，此刻一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发信息拜年、打电 话拜年。完美祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话！。
我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义：期望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好情绪，再准备开始下一年的奋斗。人们都期望过上幸福、平安的好生活!
在元宵节前一天的晚上就开始。晚上八点整，“老爷”出庙，十几个穿白色的衣服的人就在“老爷”的后面跟着。“老爷”身高一米，长四分米，宽三分米，穿着金色的衣服，带着红色的斗风，在四个人架的轿子上，真是威风十足。当“老爷”经过时，家家户户都会放鞭炮。当架“老爷”的人要换时，先要把鞭炮放响。然后在换人。每隔四个小时，就换一次人。每隔四个小时，就会有人送来饭。
通过我的介绍，相信大家也有点了解了吧。如果有兴趣的话，我可以做你的导游，为你服务，让你亲身体验一下。
家乡有许许多多的风俗民情，如新年之夜十二点整，一起放鞭炮;元宵节，三天三夜架“老爷”满街跑;端午节全家一起吃饭，一起划龙舟……今天，我向大家介绍家乡元宵节，三天三夜架“老爷”满街跑吧。
有一次，我因好奇心太强，就走过去摸了一摸“老爷”的头和脸。谁知，被爷爷看见了，接着我就被爷爷拉到“老爷”前两米处，然后，爷爷让我跪在地上，向“老爷”请罪。请完罪后，爷爷训斥了我：“老爷”，是神，不能乱摸、乱碰。”听完爷爷的话后，我转身往后看，看了“老爷”一眼，心里想：“老爷”真有一种神圣不可侵犯的威严。架“老爷”的这种风俗民情表面上是一个快乐的活动，但实质里却是一个严肃、认真的民俗。
春节，是我国一年中最盛大的节日，当地人俗称过年，我的家乡中卫，也不例外。
中卫人最看重过年了。
腊八是过年的前奏，人们经过一年的辛勤劳动，在腊八饭里就全表现出来了。腊八这天用米、面、花豆、肉、蔬菜等做成美味的“腊八饭”（俗称和和饭）。腊八这天也是当地数九寒冷之时，“腊八的雪，老鼠的药”，如果这天降了雪，就预示着来年的吉祥和丰收。俗话说“吃了腊八饭，汉子跟上婆姨转”，这意味着，过年的活动也就开始了，过年用的衣物、食品全由家庭主妇操劳，男人碾米磨面，女人扯布买线，拆洗被褥，缝制衣帽，家里人杀猪宰羊，购置年货，宁穷一年，不穷一日。
“腊月二十三，灶老爷上了天”，这一天是祭神的日子，也叫小年，家家都把灶神换成了新的。
从年三十起，商铺的工具、用具洗干净封存起来，戏班、皮影在年三十反串唱几天。
大年初一，各自在家里给神明、祖先牌位磕头，给老人拜年。大人给小孩发压岁钱，家家户户都贴上了吉祥、喜庆的对联。街坊见了都要问声“过年好”。
初五家家早上吃饺子，叫“填穷坑”，意味人们穷怕了，吃了干饺子耐饱，表示全年不挨饿。
初七，当地人叫“人七日”。下午家家必定吃长面，叫“拉魂面”。
过年的高 潮是在正月十五，从正月十四起，连续两天，立灯架，耍社火，灯架多是牌坊式的，灯面彩绘神佛、三国、西游记等故事，丰富多彩，五花八门。在一些街口巷道还有泥塑判官，下跪着秦桧夫妇像，泥塑腹空，一点燃烟煤，七窍冒出烟，说明了中卫人爱憎分明。
民谚“正月二十三，家家户户都燎干”，这一天黄昏，家家门口点燃干柴，大人小孩从火堆上反复跳过，嬉笑耍闹，火熄之后，灰烬用铁锨撒向空中，火星乱舞，近似礼花。
正月二十三一过，年事算是忙完了，人们便又学习的学习，工作的工作，春耕的春耕了！新的一年又开始了！
“二十三，过小年；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去买肉；二十七，炒东西；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十日，包饺子；年初一，过大年”。这妈妈家乡过年时老人都会这样告诉小孩的过年风俗。
妈妈的老家在湖北省襄樊市，我也算半个湖北人，按照湖北老家的老规距，在腊月初八时，春节就差不多开始啦！在这一天，人们都要吃腊八饭，俗话说得好：“吃完腊八饭就把年货办。”在吃完了那极具特色的腊八饭后，大人们开始忙碌了，他们必须预备过年所有的东西，所以小孩子在那时最自由。
腊月二十三过小年，这天，家家晚上都要炕灶饼，灶饼分为两种：甜的和咸的。甜的馅是用白沙糖或黑芝麻或花生做的，而咸的则是用肉未加其它料包制而成。哇，一说到这个，整个人都不好了，口水都快滴下来了。想想那个味，好像就在鼻间萦绕。每到这一天，最忙的就是外婆，她一大早就开始和面，发面，等到面整理个发好已是下午。她又把准备好的馅包进面里，做成饼状，一个一个的先放在锅里把两面炕成金黄 色，然后再放进蒸锅蒸二十分钟，这样灶饼才算做好。按照风俗，第一个灶饼，我们自己是不能吃的，要丢到灶里，敬灶王爷。
“二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去买肉。”在农历二十四日，家家户户都要清除室内积尘，俗称“打堂廊灰”，二十五日与二十六日都是在为过年的年菜做准备。
“二十七，炒东西；二十八，把面发；二十九，蒸馒头。”在农历二十七日时，每家每户都要炒花生、玉米一类的东西，到那时，小孩子就可以偷偷拿几个来吃。农历二十八与二十九日，每家每户都要蒸馒头、包子，留到过年吃。
“年三十，包饺子。”包饺子要包“元 宝”，这样表示来年财源广进。以前，在年三十还有两项十分重要的活动。一个是烧炭火，三十晚上，火盆里的火是不能息的，要一直烧着。另一个是打好水，水缸里的水必须是清水，而且一定要一满缸才行。
这些都是老一辈的风俗，理应流传下来，但却因一些原因没有流传下来，一些传统逐渐成为了历史。我们作为新时代的主人，应该把这些传统传承下去，让过年更有年味，让传统节日保留传统的味道。
我家祖祖辈辈生活在上海，上海便是我的故乡。上海的春节，也更让人难忘。而我最爱的，还是那甜甜的汤团。
大年三十的晚上，全家一齐包汤团，看春晚。糯米粉是现成的，用水一和，便是汤团的皮。那滑溜溜的皮，让人不禁想起了那圆溜溜的汤团，在沸水里翻滚着，雪白的糯米皮在水中闪闪发亮。而那雪白中，又隐隐约约透出一丝丝灰色，那是黑洋酥的颜色，甜甜腻腻的感觉，似已在嘴里化开，给人无限的幸福感，这是让几代人都神往的景象。（这是《舌尖上的中国》吗？）
在外公生活的那个动荡的年代，包汤团，吃汤团，简直就是无上快乐。新年来临，家里拿出一年来辛苦劳动而得的糯米，用一个巨大的石磨来磨糯米粉。磨的时候，全家上下都在帮忙。力气大的大人们汗流浃背地使劲磨，而小孩们干不了重活，就负责把糯米倒入磨盘。糯米通常都有好几袋，还特别的重。但孩子们却依旧不厌其烦地拿勺子一勺一勺认真地往磨盘里倒，想必是那一个个小小的，甜甜的汤团给了他们惊人的力气和耐心。
磨完了糯米粉，便是做馅料。汤团的馅通常为黑洋酥和豆沙两种。不过家里通常做的都是黑洋酥的馅。拿一只小臼，盛上满满一碗黑芝麻，再用一根极粗的小槌不停地捣，很快就能将其变成一碗黑糊糊。为了让它有甜味，就放入白糖；为了让它有黏性，就放入猪油。想来着一定是非常有趣的事，只可惜现在的我并不能体验这样的活动。（其实，这是麻麻的童年回忆）
准备好了汤团皮和馅料，便要开始包汤团了。先把皮捏成小碗状，用筷子夹起一个搓好的“小煤球”，轻轻放入“小碗”，再把口封上，搓成一个小球，一个汤团就完成了。孩子们前两步都做得很顺利，但到了封口搓圆时，就叫人有些哭笑不得了。有人搓成了粗细不一的长条，有人捏成了椭圆，更有甚者，搓到一半，封口处裂开，馅全部漏了出来，便前功尽弃，只好重新来过。但谁也没有哭闹，反而笑声连连。最后，大家都包出了自己满意的汤团。那小小的，滑滑的一个，放在手上舒服极了。
尽管如今在这个快节奏的大都市里，已难找到当年全家包汤团的情景了。但我相信，在每个上海人心中，都会有这样一幅祥和的画面，因为那一个个小小的，甜甜的，滑溜溜的汤团，背后不仅蕴含着人们对家乡的情意，还有那最真挚的愿望——团团圆圆，幸福安康！
俗话说“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都会有不同的风俗和特色，我们顺德也有不同的民风民俗。想知道吗？那就接着往下看吧。
春节是广东最重大的传统节日。顺德的春节也有自己的地方特色。从农历十二月中旬开始，家家户户就会去商场买过年的必需品，最少不了的就是红瓜子、开心果、龙江煎堆等.
在腊月二十三的晚上，按照习俗是要送灶君上天，有的叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品一般都是一碗炒米，两片片糖和一些水果。谢灶时用一个大盘子，装着祭品去拜。
置鲜花是家家必置的。这时候，大家都会去迎春花市。迎春花市大多数是在农历的12月28日至到除夕都会举办。到时候，数以千计的人都会去“行花街”。
到了除夕夜，我们一家人其乐融融地吃团圆饭。这一晚，比较大的孩子就会帮忙“拜神”。而小点的孩子就四处串门，跑去玩，大人做大人的，小孩做小孩的。到了11点，那更是小孩们的天下了。每个孩子都拿起挎包，跟着“大部队”去派财神了。只要一听到哪家在放鞭炮，我们就立刻寻着声音赶紧去找。找到后大喊一声“财神到！”大家就一窝蜂地跑进别人家里。一边对人家说吉利的话，一边给别人财神纸，别人就会给你一封红包。据说家里来的孩子越多，今年就会财源滚滚。
到了年初一，早上大人们匆匆忙忙地煮斋。吃过斋后，便会有一些人来家里拜年，当人快要走时，我们主人家就会往别人的袋子里放慈姑和桔。初一至十五，亲友或相识的人互相拜年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩一封红包。
到了元宵节，家家户户吃汤圆，在一起聊天。过了元宵节，春节就大概结束了！